احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 32572 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو funberd فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 339623 مساهمة في هذا المنتدى في 32665 موضوع

طريقه لعمل حلوى عيد شم النسيم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقه لعمل حلوى عيد شم النسيم

مُساهمة من طرف **ملوكة الابداع** في الثلاثاء 17 أبريل - 8:47

السلام عليكم
طريقه لعمل حلوى عيد شم النسيم


حلوى المارينج بالشوكولاتة:


المقادير:
كوبان من الدقيق الأبيض
200 جم من الزبد
ربع كوب من مسحوق السكر
ثلث كوب من مسحوق الكاكاو
نصف كوب لبن
200 جم من الشيكولاتة المبشورة
كوب كريمة حلوى
بيضتان مخفوقتان
ثلث كوب من أبيض البيض
كوب سكر ناعم
كوب من المكسرات المفضلة لديك

طريقة التحضير :
ضعي
الدقيق، الزبد، مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو في وعاء واخلطي بواسطة المضرب
الكهربي ثم أضيفي اللبن مع الاستمرار في خلط المكونات حتى يتكون العجين .
انثري كمية من الدقيق الأبيض على سطح مستوي وافردي العجين عليه.
قومي
بتقسيم العجين إلى قطع متساوية الحجم ثم ضعيها في قوالب كب كيك مصنوعة من
السيلكون مع عمل دائرة فارغة في منتصف العجين، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30
دقيقة.
سخنّي الفرن في درجة حرارة 200 درجة.
ضعي المكسرات على ورق خبز ثم ضعيه في صينية ومنه إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد.
قومي
بإذابة الشوكولاتة على النار ثم أضيفي جزءا من الكريمة الحلوة واخفضي درجة
الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق واتركيها حتى تبرد.
أضيفي البيض المخفوق إلى الشوكولاتة مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق.
لعمل
المارينج؛ ضعي بياض البيض في إناء نظيف متوسط الحجم واخفقيه بواسطة المضرب
الكهربي ثم أضيفي تدريجيا السكر الناعم مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح
القوام سميكا ولامعا.
أخرجي قوالب الكيك من الثلاجة ،ضعي عليها خليط الشوكولاتة والمارينج ثم ضعيها في الفرن لمدة من 5 إلى 6 دقائق حتى تنضج.
أخرجي القوالب من الفرن واتركيها حتى تبرد زينيها بكريمة الحلوى ثم قدميها لعائلتك.





avatar
**ملوكة الابداع**
عماليق منتديات مسرووور
عماليق منتديات مسرووور

الجنس : انثى
المشاركات : 414
الانتساب : 13/11/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه لعمل حلوى عيد شم النسيم

مُساهمة من طرف سارة الحبيب في الثلاثاء 17 أبريل - 14:12



مشكووووووووووووورة

اختي ملوكة الابدااع


على الطريقة الراائعة

والاكلة اللذيذة


يعطيك الف عافية

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــي




avatar
سارة الحبيب
المدير العام للمنتديات الدينيه
المدير العام للمنتديات الدينيه

الجنس : انثى
المشاركات : 22479
الانتساب : 11/03/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه لعمل حلوى عيد شم النسيم

مُساهمة من طرف شروقـه في الثلاثاء 17 أبريل - 16:24

مشكووووره

عالطططرييقه الرررائعه

يعطيك العاافيه


]
avatar
شروقـه
عماليق منتديات مسرووور
عماليق منتديات مسرووور

الجنس : انثى
المشاركات : 4900
الانتساب : 24/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه لعمل حلوى عيد شم النسيم

مُساهمة من طرف **ملوكة الابداع** في الأربعاء 18 أبريل - 13:36

شكرا علي مرووركم الجميل الذي انار لي صفحتي





avatar
**ملوكة الابداع**
عماليق منتديات مسرووور
عماليق منتديات مسرووور

الجنس : انثى
المشاركات : 414
الانتساب : 13/11/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقه لعمل حلوى عيد شم النسيم

مُساهمة من طرف **saad** في السبت 29 سبتمبر - 10:06

شكرا جزيلا على الموضوع الرائع

جزاك الله خيرااا

و ننتتظظر جج ديدك

فـــــــــي آمماآآنن الله



avatar
**saad**
المساعد والذراع الايمن
المساعد والذراع الايمن

الجنس : ذكر
المشاركات : 2260
الانتساب : 07/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى