احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 32568 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو MARKOFART فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 339779 مساهمة في هذا المنتدى في 32779 موضوع

تعلمي طريقة عمل كباب الحلة على الطريقة المصرية

اذهب الى الأسفل

تعلمي طريقة عمل كباب الحلة على الطريقة المصرية

مُساهمة من طرف *Dalal* في الخميس 25 سبتمبر - 21:01



من منا لم تأخذ في حصة الاقتصاد المنزلى بالمدرسة طريقة عمل وجبة "كباب الحلة"
 والتي أصبحت جميع نساء مصر متميزات في صنعها.

لذا تذكرك الشيف خلود بطريقة صنع كباب الحلة على الطريقة المصرية.

المقادير:
كيلو جرام لحم مقطع إلى مكعبات
فلفل وبصل وخضراوات مقطعة إلى شرائح
زبدة او زيت زيتون
بهارت وملح وفلفل

طريقة التحضير:
على نار هادئة املئى إناء بالماء وضعيه حتى يغلى ثم قومى بإضافة اللحم
واتركيه يغلى لمدة خمس دقائق وقومى برمى الماء ووضع اللحم يشوح
في الاناء بمفرده حتى يسرب الماء الموجود به.

وضعى الزبدة اوالزيت بالإناء وسخنيه ثم قومى بوضع اللحم وتقليبه
 ثم ضعى البصل والبهارات وبعد أن يأخذ رائحته زودى الإناء بالماء
واتركيه ينضج على نار هادئة.

وقبل رفع الخليط عن النار أضيفى الفلفل الأخضر والطماطم
 حتى تقومى بعمل صوص للخليط إلى أن يسبك.

قدميه في طبق التقديم مع طبق سلطة خضراء وطبق من المكرونة.

وبالهنا والشفا.



avatar
*Dalal*
كبـ الشخصيات ــار

 كبـ الشخصيات ــار

الجنس : انثى
التقيم : 29
المشاركات : 105

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تعلمي طريقة عمل كباب الحلة على الطريقة المصرية

مُساهمة من طرف ميار في الجمعة 26 سبتمبر - 14:31

ياسلااااااااام شهي وطريقته سهله جدا جدا شكرااااااااا دلال






avatar
ميار
المـــديــــر الـعـــــــــام
المـــديــــر الـعـــــــــام

الجنس : انثى
التقيم : 1364
المشاركات : 9410

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تعلمي طريقة عمل كباب الحلة على الطريقة المصرية

مُساهمة من طرف *Dalal* في الجمعة 26 سبتمبر - 15:37

عفوا حبيبتي
جربيها وقولي لي رأيك
ولما تعمليها ابعتي لي طبق
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
الف هنا وشفا يا قلبي



avatar
*Dalal*
كبـ الشخصيات ــار

 كبـ الشخصيات ــار

الجنس : انثى
التقيم : 29
المشاركات : 105

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تعلمي طريقة عمل كباب الحلة على الطريقة المصرية

مُساهمة من طرف ميار في الجمعة 26 سبتمبر - 15:40

هههههههههههههههههههه مابحب المطبخ بس لعيونك حجربها ان شاء اللهSmile






avatar
ميار
المـــديــــر الـعـــــــــام
المـــديــــر الـعـــــــــام

الجنس : انثى
التقيم : 1364
المشاركات : 9410

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى