|
السبت 18 أبريل - 19:59 | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
كيك الشيكولاتة المحشية بالكريمة||.. المقادير: الكيك : 1 كوب دقيق 2/1 كوب كاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 5 وحدات من البيض 3/1 كوب زيت ذرة 1 كوب سكر الكريمة : 250 جرام شيكولاتة 1 علبة قشطة طريقة التحضير: الكيك : جهزي الفرن وقومي بتسخينه على نار هادئة . افصلي بياض البيض عن الصفار ، ثم اخفقي البياض حتى يصبح كالكريمة . قومي باضافة 2/1 كمية السكر الى البياض واستمري في الخفق . يضاف الكاكاو و البيكنج بودر الى الدقيق . وقومي بخفق صفار البيض الى أن يصبح كالكريمة . ويضاف له باقي كمية السكر ثم الزيت مع الاستمرار في الخفق حتى تمام التجانس . ثم قومي بإضافة الدقيق ، الكاكاو و البيكنج بودر الى خليط صفار البيض . ثم ضيفي بياض البيض المخفوق وحركي بواسطة اليد . ادخلي الكيك إلى الفرن الساخن . الكريمة : قومى بعمل حمام مائي للشيكولاتة حتى تمام الذوبان ، ثم ضيفي القشطة . بعد أن تبرد الكيك تماماً اقسميها الى نصفين . ثم احشيها بنصف كمية الكريمة وضعي النصف الآخر . وزيني الكيك بالنصف الآخر من الكريمة . زيني الكيك بالفراولة أو الكرز وحبات الشيكولاتة . وادخليها في الثلاجة حتى موعد التقديم . وبالصحة والعافية …. | | مواضيع ذات صلة بـ هذا الموضوع
تذكر قوله تعالى :َ ما يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ
« الموضوع السابق | الموضوع التالي » |
|
أعلانات نصية | |
أعلانات المنتدى | |
مركز رفع الصور لمنتديات مسرووور | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |