احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 32572 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو funberd فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 339623 مساهمة في هذا المنتدى في 32665 موضوع

سلطة الباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

سلطة الباذنجان

مُساهمة من طرف اميرة الجزائر في الجمعة 14 مارس - 11:38



المقادير: 3 حبات باذنجان، 3 حبات طماطم، 4 فصوص ثوم، 3 حبات حار، كأس زيت، ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر حار، علبة تونة، زيتون أخضر وبيض مسلوق للتزيين.
طريقة التحضير:
ـ إشوي الباذنجان والطماطم والحار والثوم ثم قشري الجميع.
ـ ارحي الباذنجان جيدا وهو ساخن وكذا الطماطم وقطعي الحار إلى قطع صغيرة جدا وابشري الثوم.
ـ سخني الزيت في مقلاة وضعي فيه الباذنجان حتى يتقلى قليلا ثم ضعي فوقه الطماطم، الثوم المبشور، الحار المقطع، الملح، الفلفل الأسود والأحمر الحار واستمري في التحريك حتى تنضج ويجف كل الماء.
[rtl]ـ ضعي السلطة في صحن وزينيها بالتونة والزيتون الأخضر والبيض المسلوق ثم اسكبي فوقها زيت التونة وتؤكل باردة أو ساخنة حسب الرغبة.[/rtl]





يا رب وفقني
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين  ♥️
avatar
اميرة الجزائر
المدير العام لمنوعات المنتدى

الجنس : انثى
المشاركات : 4978
الانتساب : 20/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة الباذنجان

مُساهمة من طرف الورد1 في الثلاثاء 1 أبريل - 13:16

تسلم ايدينك ..||


~||..يآمُقَلِب آلقُلُوب ثًبِّت قًلبِي عَلَى دِينِك ..||~
avatar
الورد1
مديرة ومصممة متميزة
مديرة ومصممة متميزة

الجنس : انثى
المشاركات : 1355
الانتساب : 17/03/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة الباذنجان

مُساهمة من طرف ميارا يوكي في الثلاثاء 1 أبريل - 16:47

شكرا علي الطرح اميره




avatar
ميارا يوكي
الـمراقـبـة الـعــامــة

 الـمراقـبـة الـعــامــة

الجنس : انثى
المشاركات : 341
الانتساب : 15/11/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة الباذنجان

مُساهمة من طرف اميرة الجزائر في الخميس 3 أبريل - 9:28

شكرا على المرووور





يا رب وفقني
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين  ♥️
avatar
اميرة الجزائر
المدير العام لمنوعات المنتدى

الجنس : انثى
المشاركات : 4978
الانتساب : 20/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى