 |
| |
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمــات، بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
فقدت كلمة المرور؟
فقدت إسم العضوية؟ الجمعة 3 سبتمبر - 18:54 | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 الزبادى غذاء ودواء  بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام علي سيدنا محمد و علي اله و صحبه ومن اتبع سنته الي يوم الدين اللهم علمنا ما ينفعنا و ينفع اخواننا و انفعنا بما علمتنا امين اخواني في الله : اسوق الي حضراتكم بعض المعلومات المهمة عن الالبان و منتجاتها و ارجوا ان ينتفع بها جميع اخواننا و اخواتنا علي ان يتلوا هذا الموضوع مواضيع اخري باذن الله تبارك و تعالي لقد جعل الله تبارك و تعالي من احد مخلوقاته ( اللبن ) غذاء لاي كائن يولد علي الارض لما اختصه به تبارك و تعالي من خصائص جعلته اهلا لان يسد حاجة هذا الكائن الفقير الي اي غذاء او دواء و هذا يعني ان هذا التركيب الفريد من نوعه كاملا من حيث العناصر الغذائية و المعادن و الفيتامينات و ايضا الاجسام المناعية التي تحمي الرضيع من هجوم الامراض من هنا نستنتج ان اللبن لاي رضيع عبارة عن غذاء و دواء و لا اود ان اطيل علي حضراتكم في هذه الجزئية ننتقل الان الي الالبان المتخمرة و التي اشهرها في مصر الزبادي و اللبن الرايب و لبن الزير تعرف الالبان المتخمرة بانها البان طبيعية حدث بها تغيرات بيوكيميائية مرغوبة بفعل كائنات حية دقيقة و هي تحتوي علي جميع عناصر اللبن في صورة مركزة نسبيا باستثناء سكر اللبن الذي تقل نسبته نتيجة لعملية التخمر اي ان قيمتها الغذائية تزيد قليلا عن اللبن الطبيعي ( هذا كغذاء ) بالنسبة لكونها دواء فانني ساذكر لحضرتكم خلاصة الابحاث العلمية دون اطالة: 1- تقوي مناعة الجسم بصفة عام 2- تمنع الاصابة بانسداد و تصلب الشرايين 3- تمنع الاصابة بالسرطان و تساعد في الشفاء منه 4- تعمل علي قتل البكتريا المرضية التي توجد في القناة الهضمية و التي تعمل علي انتاج بعض المركبات الكيميائية المسببة للسرطان 5- تساعد في الشفاء من الامراض المعوية و امراض الجهاز التنفسي بصفة عامة 6- يجدر الاشارة الي اهمية الالبان المتخمرة بالنسبة للسيدات الحوامل حيث تمد الجسم باحتياجاته من الكالسيوم و الفوسفور و الذي يسد حاجة الحامل من العناصر المعدنية و يمنع الاثار السلبية علي العظام علي المدي البعيد منقول | |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
